В целях повышения интереса молодежи к народной культуре, расширение знаний о народных традициях, праздниках с 8 по 14 марта 2021 года на территории муниципального образования прошел онлайн-конкурс видеороликов Кулинарный поединок, приуроченный к празднованию Масленицы, в котором приняли участие студенты ГБПОУ «Армавирский медицинский колледж».
Масленица - это самый веселый, народный и сытный праздник с народными гуляньями, песнями, плясками, играми, ярмарками, который связан с проводами зимы и радостным ожиданием приближающегося тепла – весны. Блины являются основным угощением и символом Масленицы. Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье. Традиция печь блины была на Руси еще со времен поклонения языческим богам. Ведь именно бога солнца Ярило призывали прогнать зиму, а круглый румяный блин очень похож на летнее солнце.
Для участия конкурсе каждой образовательной организации было необходимо записать видеоролик с демонстрацией разных блюд русской традиционной кухни, рецепты приготовления блинов.
В своих творческих видеороликах студенты отразили многообразие традиционной кухни русского народа, показав историческую и этнографическую изюминку выбранного блюда, уникальность, пошаговое описание рецепта.
За участие в онлайн-конкурсе видеороликов Кулинарный поединок, приуроченный к празднованию Масленицы, студенты ГБПОУ «Армавирский медицинский колледж» получили грамоту.
Организаторы:
Инициативная группа преподавателей:
Манукян Д.Э.; Михальцова Н.М.; Выдра Е.Г.; Сердюк Т.Г., Гнутова К.С.; Большакова Т.Е.
Инициативная группа студентов: студенты специальности 34.02.01 Сестринское дело
Партнеры:
Охват акции: МО г. Армавир
Целевая аудитория: студенты
